서울 강남 한복판, 신세계백화점 강남점 지하 1층 하우스오브신세계에 국내 최초로 백화점 정식 입점한 **하이엔드 칵테일 라운지 ‘슈퍼스타 by 폴스타(Superstar by Polestar)’**가 문을 열었습니다. 청담동 인기 위스키바 **폴스타(Polestar)**와의 협업으로 완성된 이 공간은, 프라이빗하면서도 세련된 휴식처를 찾는 고객에게 새로운 경험을 제공합니다.
럭셔리한 공간 디자인과 ‘백캉스’ 감성
‘슈퍼스타 by 폴스타’는 유선형 천장과 은은한 조명, 넓은 좌석 간격이 특징입니다. 이는 마치 고급 휴양지 라운지를 옮겨 놓은 듯한 분위기를 연출하며, 여름 시즌 백화점에서 바캉스를 즐기는 ‘백캉스’ 트렌드와 맞물려 더욱 주목받고 있습니다. 쇼핑 후 잠시 쉬어가거나, 도심 속에서 조용히 한 잔을 즐기고 싶은 고객에게 이상적인 공간입니다.
낮과 밤이 다른 매력
낮에는 논알코올 음료를 중심으로, 저녁에는 하이엔드 칵테일과 위스키를 제공합니다. 특히 세계 대회 수상 경력이 있는 유명 바텐더의 칵테일 제조 퍼포먼스가 진행돼 시각적인 즐거움까지 더합니다.
시그니처 칵테일 메뉴
- 마티니 ₩20,000
- 김렛 ₩22,000
- 화이트 레이디 ₩20,000
- 시소 진토닉 ₩23,000
모든 칵테일은 폴스타 특유의 감각적인 레시피로 완성되어, 첫 모금부터 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
고급 페어링 푸드
칵테일과 어울리는 음식도 빼놓을 수 없습니다. 파마산 튀일 시저샐러드(₩22,000), 크림치즈 연어 샐러드(₩24,000), 치즈 칠 파스타(₩30,000), 만체고 치킨 파니니(₩20,000), 누텔라 바나나 파니니(₩18,000) 등 다채로운 메뉴가 준비돼 있습니다.
신세계의 F&B 혁신 전략
신세계백화점은 이번 ‘슈퍼스타 by 폴스타’ 오픈으로 하우스오브신세계의 프리미엄 F&B 콘텐츠를 한층 강화했습니다. 앞서 와인셀라, 바이더글라스 등 차별화된 음료 공간을 선보이며 매출 상승을 경험한 만큼, 이번 프로젝트 역시 백화점 방문 고객의 체류 시간을 늘리고 새로운 소비를 이끌 것으로 기대됩니다.
📍 방문 정보
- 위치: 서울 강남구 신세계백화점 강남점 하우스오브신세계 지하 1층
- 운영: 낮에는 논알콜 음료 / 저녁에는 칵테일 & 위스키
- 대상 고객층: 도심 속 프리미엄 휴식과 음료를 즐기고 싶은 성인 고객
‘슈퍼스타 by 폴스타’는 단순히 술을 마시는 공간이 아니라, 쇼핑과 휴식, 미식과 문화를 함께 누릴 수 있는 럭셔리 라운지입니다. 올여름, 강남 한복판에서 느끼는 프리미엄 ‘백캉스’를 경험해 보세요.