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이삭토스트는 전국 900여 개의 가맹점을 기반으로 안정적인 매출과 수익을 이어가는 국내 대표 외식 프랜차이즈다. 2024년 기준 재무제표를 중심으로 실적, 이익구조, 투자 포인트를 분석한다.
🍞 기업 개요: 이삭토스트는 어떤 회사인가?
- 법인명: 주식회사 이삭
- 설립연도: 2004년
- 본사 위치: 대전광역시 중구
- 운영 구조: 직영 6개 매장 + 약 900개 가맹점
- 사업영역: 식자재 유통, 프랜차이즈 운영, 브랜드 로열티 수익
→ 고정된 로열티와 식자재 공급 구조를 통해 수익성 높은 프랜차이즈 모델로 자리매김
💹 2023~2024년 주요 실적 요약
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항목
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2024년
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2023년
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증감률
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매출액
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567억 원
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539억 원
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▲5.2%
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영업이익
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약 56억 원
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약 53억 원
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▲5.2%
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당기순이익
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약 53억 원
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약 46억 원
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▲15.3%
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총자산
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약 477억 원
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약 250억 원
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▲90.9%
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부채총계
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약 247억 원
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약 56억 원
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▲341.5%
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이익잉여금
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약 229억 원
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약 193억 원
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▲18.7%
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→ 2024년 토지·건물 취득 등 자산 확대로 총자산 2배 증가, 단기차입 증가로 부채도 급증
🧾 수익구조 및 이익률
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지표
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수치
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매출총이익률
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약 39.6%
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영업이익률
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약 9.9%
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순이익률
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약 9.3%
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→ 외식업계 평균 영업이익률(3~5%)을 크게 상회하는 안정적 수익성 유지
💸 배당 및 현금흐름
- 2024년 중간배당: 17억 원 (전년: 40억 원)
- 이익잉여금: 약 229억 원 → 지속적 배당여력 확보
- 영업현금흐름: 약 51억 원 (전년: 67억 원)
→ 대규모 토지 투자로 투자현금흐름 -228억 원, 하지만 차입금 유입으로 유동성은 유지
🏗️ 투자 및 확장 전략
- 2024년 신규 토지 취득: 약 205억 원 규모
- 서울사업본부를 자체 부동산으로 이전 계획 → 임차비 절감 및 자산가치 상승
- 무형자산(영업권, 상표권 등): 약 13억 원 규모 유지
→ 부동산 자산 확대를 통한 장기적 비용 절감 및 브랜드 가치 강화 전략 추진 중
✅ 결론: 브랜드 충성도와 수익성이 강점인 모범 프랜차이즈
이삭토스트는 가맹점 수 기준 업계 최상위권 외식 브랜드로, 고정적 유통수익 + 로열티 수익 구조 덕분에 외식 경기 변동성에도 흔들리지 않는 안정적 이익구조를 보인다.
2024년에는 부동산 중심의 자산 투자와 함께 순이익 상승, 이익잉여금 확대를 이루며 현금흐름 중심 경영의 전형을 보여주고 있다.
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