SMALL
2025년 5월, 한화갤러리아가 새로운 프리미엄 디저트 브랜드
**아이스크림 ‘벤슨(BENSON)’**을 공식 론칭합니다.
이번 프로젝트는 김승연 한화그룹 회장의 삼남,
김동선 부사장이 직접 진두지휘하며 F&B 시장에서의 새로운 돌파구로 주목받고 있습니다.
🍦 BENSON, 어떤 브랜드인가?
- 브랜드 성격: 프리미엄 아이스크림 & 크리머리 디저트 전문 브랜드
- 사업 주체: 한화갤러리아 자회사 ‘베러스쿱크리머리(Veruscoop Creamery)’
- 총괄 리더: 김동선 부사장 (한화 미래비전실 + 갤러리아 전략)
- 브랜드명 의미: BENSON은 신뢰와 고급스러움을 상징하는 영어권 이름으로,
- 미국 동부 감성의 모던 크래프트 아이스크림 컨셉을 반영
🍨 벤슨 아이스크림의 특징
- 프리미엄 유제품 원료 사용
- 천연 우유와 생크림 원재료
- 합성 첨가물 최소화, 진한 맛과 부드러운 텍스처 구현
- 수제 방식의 정통 크리머리 공법 적용
- 고급 젤라또와 하드 아이스크림의 중간 텍스처
- 단맛을 낮추고 우유·재료 본연의 풍미 강조
- ‘도시형 프리미엄 라이프스타일’ 콘셉트
- 디저트를 넘은 라이프스타일 디저트로 포지셔닝
- “한 입에 뉴욕 브루클린” 감성을 표방
- 브랜딩 컬러: 밀크베이지 + 다크레드
- 고급 식자재 브랜드처럼 절제된 로고 디자인 & 패키지
“프리미엄을 넘어선 감성 디저트—벤슨은 단순한 아이스크림이 아니라, 브랜드 경험이다.”
🛍️ BENSON 팝업스토어 정보 (예정)
- 오픈 시점: 2025년 5월 중순 예정
- 1차 팝업 위치: 한화갤러리아 명품관 WEST (압구정) 로 유력
- 운영 기간: 약 2~3주간 프리런칭 형태
- 팝업 구성:
- 시그니처 메뉴 3~5종 체험판 판매
- 벤슨 굿즈(아이스크림 스쿱, 보냉 파우치 등) 증정 이벤트
- 향후 정식 매장 출점 전 소비자 반응 테스트 목적
※ 정확한 일정은 갤러리아 공식 채널에서 추후 공지 예정
📈 한화의 디저트 시장 진출 전략은?
- EBA 아이스크림 종료 후 2년 만의 재도전
- 국내 MZ세대를 타깃으로 한 프리미엄 수제 아이스크림 시장 확대
- 기존 백화점 중심 유통망 + 고급 브랜드 마케팅 노하우 접목
- **디저트를 넘어 ‘경험형 브랜드’**로 발전 예정
LIST